Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «3. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.
В целях усиления ответственности производителей поднадзорной государственной ветеринарной службе продукции животного происхождения, систематизации отбора проб и проведения лабораторных исследований обязываю осуществлять государственный ветеринарный лабораторный мониторинг безопасности и усиленный лабораторный контроль отечественного продовольственного сырья животного происхождения, предназначенного для производства пищевых продуктов для человека, продукции животного происхождения, а также кормов и кормовых добавок для животных по прилагаемой Схеме.
Отбор проб для механических и технологических испытаний чугунных труб
Нормативно-законодательная база | Наказание | |
---|---|---|
ст. 14.43 КоАП | Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технического регламента ТР ТС | Штраф на должностных лиц — от 10 000 до 20 000 рублей; на юридических лиц — от 100 000 до 300 000 рублей |
ст. 14.44 КоАП | Недостоверное декларирование соответствия продукции | Штраф должностных лиц- от 15 000 до 50 000 рублей; на юридических лиц – от 100 000 до 1 000 0000 рублей |
ст. 14.45 КоАП | Нарушение порядка реализации продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия | Штраф на должностных лиц в размере от 20 000 до 40 000 рублей; на юридических лиц — от 100 000 до 300 000 рублей |
ст. 14.46 КоАП | Нарушения порядка маркировки продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия | Штраф на должностных лиц — от 10 000 до 50 000 рублей; на юридических лиц – от 100 000 до 1 000 000 рублей |
ст. 14.47 КоАП | Нарушение правил выполнения работ по сертификации | Штраф на должностных лиц — от 20 000 до 50 000 рублей или дисквалификацию на срок от 6; месяцев до 3 лет; на юридических лиц – от 400 000 до 1 000 000 рублей |
ст. 14.48 КоАП | Представление недостоверных результатов исследований (испытаний) в рамках ТР ТС | Штраф на должностных лиц- от 30 000 до 50 000 рублей либо дисквалификацию на срок от 1 до 3лет; на юридических лиц — от 400 000 до 500 000 рублей |
Проводимый целенаправленный санитарно-бактериологический контроль пищевых продуктов, смывов с объектов окружающей среды, воды позволяет эффективно осуществлять текущий санитарный и эпидемиологический надзор, дает объективную оценку соблюдения режима. Помогает в выяснении путей передачи инфекционного начала. Ошибки при отборе проб могут привести к неправильной гигиенической оценке исследуемых образцов при самых чувствительных и точных методах исследования, и как следствие к неадекватной оценке самого объекта.
Поэтому одним из основных принципов микробиологических исследований является правильное взятие проб, строго придерживаясь, правил отбора проб и их количественного соотношения.
Правила отбора зерновых грузов. Правила отбора проб GAFTA (Sampling Rules 124) применяются в том случае,
когда продавец и покупатель достигли договоренности об этом, или продажа товара осуществлялась с использованием стандартных контрактов GAFTA. Данные правила распространяются на зерно, бобовые растения, семена, рис, удобрения, патоку и другие грузы, как на навалочные, так и на грузы в мешках.
Отбор проб производится для каждых 500 тонн груза. Данные 500 тонн называют лотом. В Sampling Rules №124
используют следующие определения для типов проб:
-
одиночная проба (increment sample) – проба, отобранная непосредственно из груза весом не более 1 кг. Данная проба может отбираться как вручную, так и автоматически.
-
объединенная проба (bulk sample) – проба, состоящая из всех одиночных проб.
-
контрактная проба (contractual sample) – проба, полученная в результате деления общей пробы. Вес данной пробы 1 кг. Количество данных проб зависит от вида груза и указано в правилах.
-
анализируемая проба (analysis samples) – проба, полученная в результате уменьшения контрактной пробы, до количества необходимого для проведения анализов.
Отбор проб насыпных грузов производится регулярно и систематически в течение погрузки–выгрузки или перегрузки в точке, наиболее приближенной к судну. Каждая контрактная проба должна быть соответствующим способом упакована и опечатана. Согласно требованиям GAFTA каждая контрактная проба должна иметь бирку с информацией. Пробы из мешков с зерновым грузом должны отбираться в том случае, когда мешки идентифицированы и маркировка находится в удовлетворительном состоянии. При количество мешков в партии до 100 мешков пробы отбираются из не менее 20 мешков; до 1000 – не менее 50; более 1000 – не менее 3% от общего количества.
Отбор контрольных проб нефти и нефтепродуктов
04 мая 2016 г.
Пробы нефтепродуктов из резервуаров, трубопроводов, транспортных средств и тары для установления соответствия их требованиям действующих стандартов и технических условий должны отбираться в количествах, установленных в стандартах и технических условиях на нефтепродукты.
Весь инвентарь, предназначенный для отбора, хранения и переноски проб, должен быть чистым. Пробы, предназначенные для составления средней пробы, отбираются одним пробоотборником без ополаскивания их перед каждым погружением в нефтепродукт.
- Во избежание потерь легких фракций пробы бензинов перед проведением анализов должны охлаждаться в водяной бане при температуре 0—20 °С с одновременным перемешиванием.
- Перед отбором пробы из резервуара нефтепродукт должен отстояться, затем из резервуара должна удалиться подтоварная вода.
- Для отбора проб жидких нефтепродуктов из резервуаров, трубопроводов, мелкой тары должны применяться пробоотборники, марки которых указаны в перечне государственного стандарта.
- Пробы мазеобразных и порошкообразных нефтепродуктов отбираются с помощью специальных щупов или трубок, имеющих продольный вырез по всей длине.
- Для отбора проб твердых нефтепродуктов применяют нож (для плавких нефтепродуктов) или лопату (для неплавких нефтепродуктов).
- Для проведения анализа нефтепродуктов применяются усредненные пробы, отобранные с разных уровнях (об этом будет сказано ниже).
При отгрузке нефтепродуктов водным транспортом средняя проба, отобранная из резервуара, из которого осуществлялась отгрузка, делится на три части: одна для проведения анализов; остальные две разливаются в две бутылки и опечатываются. Вторая часть пробы сдается на склад лаборатории нефтебазы и хранится в течение месяца; третья отдается капитану судна — «капитанская проба».
В случае, если в пункте назначения нефтегруза возникнет несоответствие анализов прибывшего груза с паспортными данными, то вскрывается и разгоняется «капитанская проба».
При отгрузке нефти и нефтепродуктов железнодорожным и трубопроводным транспортом среднюю пробу делят на две части: одна используется для анализа, вторая опечатывается, сдается на склад и хранится в течение месяца.
Отбор проб из горизонтальных резервуаров
Определение качества нефтепродуктов в горизонтальном резервуаре также должно выполняться из средней пробы.
При диаметре резервуара более Д=2500 мм пробы должны отбираться также с трех уровней:
- 1й уровень — на 200 мм ниже зеркала нефтепродукта;
- 2й уровень — середина уровня нефтепродукта;
- 3й уровень — на 250 мм от днища резервуара.
Средняя проба составляется смешением точечных проб в пропорции — 1:6:1.
При диаметре резервуара Д=2500 мм и менее, а также резервуаров диаметром более 2500 мм, заполненных до половины высоты, пробы должны отбираться с двух уровней:
- 1й уровень — середина уровня нефтепродукта;
- 2й уровень — на 250 мм от днища резервуара.
Средняя проба составляется смешением точечных проб в пропорции — 3:1.
Отбор проб из трубопроводов
Для отбора проб нефти и нефтепродуктов из нефтепроводов и продуктопроводов на них устанавливаются стационарные пробоотборники. Пробы должны отбираться при обеспечении двух условий:
-
только в процессе перекачки жидкости;
- скорость жидкости на входе в пробоотборник должна быть равной средней линейной скорости потока жидкости в трубопроводе.
Широкое применение нашли пробоотборники с трубками Пито — трубок с загнутыми концами навстречу потоку жидкости. При однородном потоке жидкости для отбора пробы устанавливают одну трубку Пито — трубку с загнутым под углом 90° концом навстречу потоку, расположенную по оси трубопровода. При неоднородном потоке жидкости число трубок устанавливается в зависимости от диаметра трубопровода:
-
одна — при диаметре до 100 мм;
-
три — при диаметре от 100 до 400 мм;
- пять — при диаметре свыше 400 мм.
В пробоотборном устройстве из пяти трубок Пито открытые загнутые концы трубок устанавливают по вертикальному сечению трубопровода в следующем порядке:
-
одну трубку диаметром d( — по оси трубопровода;
-
две трубки диаметром d2 — по вертикали по обе стороны от оси трубопровода на расстоянии 0,4 радиуса трубопровода;
- две трубки диаметром d, — по вертикали по обе стороны от оси трубопровода на расстоянии 0,8 радиуса трубопровода.
Соотношение диаметров входных отверстий трубок должно быть равным d1:d2:d3 = 6:10:13.
ПРИНЦИПЫ ОТБОРА ПРОБ ДЛЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
Для каждого объекта исследования существуют свои правила отбора проб и образцов, которые прописаны в регламентирующих документах. В России разработаны методики и условия отбора проб воздуха, почвы, воды, отходов, илов и т.д. Существуют также международные стандарты отбора образцов.
Различаются и условия отбора проб для разных видов анализов. Например, отбор проб для микробиологического анализа подразумевает, что в образце должны содержаться только те микроорганизмы, которые присутствуют в исследуемой среде, чтобы они сохранились до начала самого анализа и чтобы в пробу не попали никакие другие микроорганизмы. А условия отбора проб для химического анализа должны быть такими, чтобы в образец не попали никакие посторонние вещества и чтобы содержащиеся в нем химические элементы оставались в сохранности и не вступили ни в какие химические реакции.
Отбор пробы нефтепродукта из трубопровода
Операцию эту выполняют стационарным пробоотборником. Для этого пробозаборные трубки должны быть смонтированы на корпусе диспергатора. Согласно этому методу отбор проб для анализа производят только при перекачивании нефтепродукта. При этом скорость жидкости на входе в заборное устройство должна быть равна ее средней линейной скорости в трубопроводе в том же направлении.
При автоматическом методе отбора проб объединенная проба составляется из точечных объемом 1-10 см3 и количеством не менее 300. Их точное число зависит от времени и объема перекачанных жидкостей.
Ручным методом отбирают только точечные пробы нефтепродуктов. При этом извлекают одинаковые количества продукта через равные промежутки времени и одинаковые объемы перекачанных жидкостей. Объединенная проба составляется из равных объемов точечных проб.
Эта процедура может выполняться в различных условиях (неподвижных или перемещаемых партий) и разнотипными средствами (ручными или механическими). Оборудование подбирают, ориентируясь на объем и массу пробы, а также вид пищевого продукта. Методы отбора проб требуют к качеству подготовленных приборов. Они должны быть чистыми, сухими, без посторонних ароматов, без следов вредителей и выполненными из материалов, не способных загрязнить зерно.
Итак, методы отбора проб зерна по ГОСТ предусматривают использование следующего оборудования для взятия навесок:
- пробоотборник механический, пневматический и щупы разных конструкций, не травмирующие зерно;
- весы неавтоматические (абсолютная погрешность не более ±0,01 г);
- весы до 20 кг неавтоматические (абсолютная погрешность не более +25 г);
- ковши емкостью не менее 200 см3;
- делители и планки;
- совки лабораторные;
- емкости для помещения проб.
ПОРЯДОК ОТБОРА ПРОБ И (ИЛИ) ОБРАЗЦОВ ТОВАРОВ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ ТАМОЖЕННОЙ ЭКСПЕРТИЗЫ
1. Порядок отбора проб и (или) образцов товаров для проведения таможенной экспертизы (далее — Порядок) определяет правила отбора проб и (или) образцов товаров для проведения таможенной экспертизы (далее — отбор проб и (или) образцов товаров).
2. Отбор таможенными органами Российской Федерации (далее — таможенные органы) проб и (или) образцов товаров осуществляется должностным лицом таможенного органа, в должностные обязанности которого входит проведение такого отбора (далее — уполномоченное должностное лицо таможенного органа), на основании решения таможенного органа о назначении таможенной экспертизы.
3. Пробы и (или) образцы товаров отбираются в минимальных количествах, обеспечивающих возможность их исследования.
Минимальное количество проб и (или) образцов товаров (в массе, объеме, штуках) указано в Сведениях о минимальном количестве проб и (или) образцов товаров, необходимом для проведения таможенной экспертизы (приложение к Порядку).
4. Отбор проб и (или) образцов товаров осуществляется не позднее 3 рабочих дней со дня уведомления таможенным органом декларанта, иных лиц, обладающих полномочиями в отношении товаров (если они установлены), о назначении таможенной экспертизы.
Упаковка, маркировка, хранение отобранных образцов
Отобранные образцы (конечная, финальная выборка) лекарственных средств и материалов помещают в подготовленную тару и/или упаковывают, при необходимости пломбируют или опечатывают на месте отбора.
Упаковка должна обеспечивать пригодность пробы для проведения последующих испытаний и не изменять исследуемые показатели качества при транспортировании и хранении.
Отбор проб нерасфасованной продукции или материалов должен осуществляться в стерильную тару.
Пробы, прошедшие отбор, должны соответствующим образом идентифицироваться с использованием единой маркировки и оформляться актом отбора или другим документом, включающим дату, время и место отбора, условия окружающей среды при отборе, фамилию, имя и отчество лица, проводившего отбор, и другую необходимую информацию.
До и после проведения испытаний пробы должны храниться в отдельном помещении в соответствии с требованиями нормативной документации на лекарственные средства или материалы. Условия в помещении должны обеспечивать сохранность проб в течение срока хранения.
Упаковочные единицы, из которых были отобраны пробы, должны быть аккуратно вскрыты и закрыты; на чих должна быть нанесена маркировка, показывающая, что из этой упаковки (тары) были взяты пробы, и уточнено оставшееся количество анализируемого объекта.
Если для отбора пробы был сделан прокол упаковки, то после отбора необходимо запечатать место прокола и промаркировать.
3.1 Термины и определения — в соответствии с ГОСТ 7564.
3.2 Обозначения вида образцов для механических и технологических испытаний труб приведены в приложении А.
3.3 Пробы, заготовки и образцы маркируют таким образом, чтобы можно было идентифицировать их с испытываемой партией труб. При маркировке должно быть исключено ее воздействие на структуру и свойства рабочей части образцов.
Если в процессе изготовления пробы, заготовки или образца нельзя избежать удаления маркировки, то должны быть приняты меры для ее сохранения до испытания образца.
3.4 Место отбора пробы и ориентация вырезаемых из нее заготовок по отношению к продольной оси трубы должны соответствовать требованиям приложений Б-И, если не имеется других указаний в нормативной документации на трубы.
3.5 Отбор пробы, порезка ее на заготовки и изготовление образцов должны проводиться таким образом, чтобы не изменить характеристики механических свойств металла. Если в нормативной документации на трубы допускается правка пробы, то она должна проводиться при комнатной температуре статической нагрузкой.
3.6 Виды образцов, их ориентация относительно продольной оси трубы и количество должны быть указаны в нормативной документации на трубы. При отсутствии таких указаний пробы для изготовления образцов вырезают в соответствии с приложениями Б-И.
3.7 Виды и размеры образцов должны соответствовать требованиям стандартов или другой нормативной документации на методы соответствующих испытаний труб.
Отбор проб для механических и технологических испытаний нарезных труб
Концентратор на образцах от сварного соединения наносят по металлу шва или по зоне сплавления в соответствии с указаниями нормативной документации на трубы.
После чего они непосредственно отбираются согласно всем требованиям, помещаются в опломбированную упаковку и отправляются в испытательную лабораторию.
Отбор проб молока и молочных продуктов проводят согласно: ГОСТ 26809-86 «Молоко и молочные продукты. Правила приемки, методы отбора и подготовка проб к анализу». Если продукция представлена в потребительской упаковке — отбирают по 1 единицы потребительской упаковки.
СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости. Контроль качества», МУ 2.1.4.1184-03 «Методические указания по внедрению и применению санитарно-эпидемиологических правил и нормативов СанПиН 2.1.4.1116-02 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды, расфасованной в емкости.
Бизнес: • Банки • Богатство и благосостояние • Коррупция • (Преступность) • Маркетинг • Менеджмент • Инвестиции • Ценные бумаги: • Управление • Открытые акционерные общества • Проекты • Документы • Ценные бумаги — контроль • Ценные бумаги — оценки • Облигации • Долги • Валюта • Недвижимость • (Аренда) • Профессии • Работа • Торговля • Услуги • Финансы • Страхование • Бюджет • Финансовые услуги • Кредиты • Компании • Государственные предприятия • Экономика • Макроэкономика • Микроэкономика • Налоги • Аудит
Промышленность: • Металлургия • Нефть • Сельское хозяйство • Энергетика
Строительство • Архитектура • Интерьер • Полы и перекрытия • Процесс строительства • Строительные материалы • Теплоизоляция • Экстерьер • Организация и управление производством
Эта процедура может выполняться в различных условиях (неподвижных или перемещаемых партий) и разнотипными средствами (ручными или механическими). Оборудование подбирают, ориентируясь на объем и массу пробы, а также вид пищевого продукта. Методы отбора проб требуют к качеству подготовленных приборов. Они должны быть чистыми, сухими, без посторонних ароматов, без следов вредителей и выполненными из материалов, не способных загрязнить зерно.
Итак, методы отбора проб зерна по ГОСТ предусматривают использование следующего оборудования для взятия навесок:
- пробоотборник механический, пневматический и щупы разных конструкций, не травмирующие зерно;
- весы неавтоматические (абсолютная погрешность не более ±0,01 г);
- весы до 20 кг неавтоматические (абсолютная погрешность не более +25 г);
- ковши емкостью не менее 200 см3;
- делители и планки;
- совки лабораторные;
- емкости для помещения проб.
Из автомобилей |
Образец для исследования берут в этом случае пробоотборником или щупом вручную. Количество точечных проб зависит от длины кузова автомобиля. Если его длина не превышает 3,5 м, то пробы берут в четырех точках. Если 3,5-4,5, то в шести. Если длина кузова превышает 4,5 м, то пробы отбирают в восьми точках. Если пробы отбираются механическим пробоотборником, то образец собирается по всей глубине насыпанного зерна. Ручным щупом берут только две навески — в верхнем и нижнем слоях. В автопоезде по данному методу отбор проб зерна производят в каждом кузове (прицепе). |
Из насыпей в складах и на площадках |
Если высота насыпи менее 1,5 м, то отбор точечных проб выполняют ручным щупом. Если же высота насыпи зерна превышает 1,5 м, то эту процедуру выполняют щупом, на который навинчиваются штанги, или одним из многоуровневых пробоотборников. Прежде чем начать взятие образцов зерна, поверхность насыпи визуально делят на равные секции площадью около 200 м2. В каждой из них пробы берут в шести точках на удалении в 1 м от края площадки (или стен) и границ секции. Если партия относительно маленькая (ее масса не превышает 500 т), то допускается отбор проб лишь в четырех точках секции, площадь которой составляет около 100 м2. В каждой точке берут по три навески с разной глубины — верхнего, среднего и нижнего уровней. |
При погрузке зерна |
Если взятие навесок совмещают с погрузкой или выгрузкой зерна в транспорт и на склады, то по правилам приемки и методам отбора проб их берут из струи зерна механическим пробоотборником или ковшом. Делают это пересечением струи зерна через равные интервалы времени при перемещении всей партии. Периодичность взятия проб рассчитывают ориентируясь на скорость перемещения, массу партии и засоренность. |
Из силосов элеваторов и складов с наклонными полами | В таком случае пробы зерна собирают при выпуске его из силоса или отдельной секции склада. |
Из мешков | Из зашитых мешков данным методом отбора проб предусматривается взятие образцов зерна мешочным щупом в трех точках. Вводят щуп желобком вниз направляя к средней части мешка, а затем поворачивают на 180° и сразу вынимают. Получившееся отверстие закрывают, выполняя крестообразные движения острием щупа, что приводит к сдвиганию нитей мешка. |
Составление объединенной пробы | Все собранные точечные пробы высыпают в чистую, не пораженную вредителями тару, не влияющую на качество зерна. В нее же вкладывают этикетку с названием культуры и номера склада или транспорта, массой партии и пробы, датой взятия образца и подписями должностных лиц. |
Формирование среднесуточной пробы |
Правилами приемки и методами отбора проб допускается составление среднесуточной пробы, при условии, что в течение оперативных суток поступило несколько автомобильных партий зерна от одного поставщика с однородным качеством. Однородность устанавливают органолептически и по результатам испытания на влажность и зараженность. Для формирования среднесуточной пробы используют чистую, герметичную емкость, на которой указывают название поставщика, культуры и сорта, а также дату. |
Отбор проб производят специальными пробоотборниками и затем перемешиванием готовят среднюю пробу. Конструкция пробоотборников различна в зависимости от вида анализируемой жидкости.
Отбор проб однородной жидкости из больших резервуаров проводят в любом месте, на любой глубине. Если жидкость неоднородна (имеется осадок или муть), пробы отбирают на разных уровнях жидкости. Отбирают три или пять проб в зависимости от высоты слоя жидкости, перед этим измеряют высоту слоя жидкости. Если, например, отбирают три пробы, то одну из них берут на расстоянии 0,5 м от поверхности, вторую — на расстоянии 0,5 м от дна, и третью — в середине высоты слоя.
Пробы из мелкой тары (бутыли, бидоны, железные бочки) берут в определенном числе мест поступившей партии; их отбирают длинной стеклянной трубкой, суженной на конце. Перед взятием пробы жидкость хорошо перемешивают. Трубку медленно погружают в вертикальном положении в жидкость, после ее заполнения верхнее отверстие зажимают и трубку вынимают. Отбирают пробы из всех предусмотренных тарных мест и смешивают их в приемнике. Объем отобранной жидкости должен быть не менее 1 л. Полученную среднюю пробу разливают в две сухие чистые склянки; одну из них направляют на анализ, вторую сохраняют на случай арбитражного анализа.
Отбор проб из аппаратов труб производят через вентили или специально усыновленные краны. Текущую жидкость из трубопроводов отбирают через пробоотборочный кран специальной конструкции (рис. 73), соединенный с несколькими трубками, позволяющими отбирать пробу в разных слоях жидкости; загнутые концы трубок направлены навстречу потоку жидкости.